2006.12.02
03:45
フカヒレ・・クランクアップ
昨日、2ヶ月ほど続いた映画の撮影がクランクアップした。
大阪の後、気仙沼に行って4日ほどロケをし、昨日は茨城でした。
(ドラマ部分はオールアップ!)
夕方から合成班だけ調布の日活に移動して、合成素材を撮り終了。
(ここで本当のオールアップ)
田舎の空気のいいところばかりで、朝4時半起きの生活をしてたので、
健康的な生活を送っていた、ように見えるが、
ご飯が美味しいところばかりなので、1日4食以上を食べ、それも時間バラバラで、
夜は酒を飲んで失神するように眠るという欲望の赴くままの自堕落で健康的には見えない生活。
例えばこんな感じ。
朝5時に現場にて弁当を食べる。当然昼までにはお腹がへるので9時くらいには
現場に差し入れられるパンやら、お菓子やら、スープやら。
ちょっと時間があいたりすると、お店にコソっと食べに行く(モーニングとか)。
昼1時くらいに弁当が配られ、ここでも当然完食。
デイ(昼)シーンの撮影なので、陽が傾くと終了(4時ころ)。
一旦、ホテルで休憩し(ここでも菓子をつまむ)、
7時くらいに何人かと夕食を食べに出かける。
そのままダラダラと遅くまで呑み・・・・。
ああ、なんて自堕落で、心地いいことか。(やめられまへん)
まだ量ってないが、体重計に載るのが恐い・・・。
気仙沼といえば、フカヒレ(サメのヒレね)。
フカヒレ料理をいくつか食べた。
フカヒレ寿司、フカヒレ丼、フカヒレスープと・・
その中で一番インパクトのあったもの・・それは、
フカヒレラーメン!
ある食堂でのこと。
説明では、ラーメンにフカヒレがのってるものではなくて、
麺自体がフカヒレだと。
おおー!豪華だ!ぜひとも食べなければと、1つ注文。
なんの変哲もない普通のしょうゆスープ(というか醤油そのものだろ!)に、
フカヒレが泳いでるだけのもの(たしかに量は多い)。
みんな、まずい、まずいと言いながら食べる。
まぁ、こんなものかと思ってたら、
ひとりが値段を報告しにくる。聞いてびっくり。
"1万円"
これで?
店主曰く、
"テレビで見た、横浜中華街での料理をパクッたんですけど、そこでは4万円でした"
"ウチでは原価ギリなんですよ!"
って、
問題は味だろ!
どんなにフカヒレが高級食材でも、
味付けが悪ければ全て台無し。
それにしても、あの食堂に1万円の料理ってのものなー。
(他のメニューは1000円前後)
一応、フォローってわけじゃないけど、
その他の料理はとても美味しいものばかりでした。
海鮮丼とか、カキフライとか・・・いろいろ。
まぁ、そんなくだらない話はおいといても、
楽しい撮影でした。
ごちそうさま。
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